Algas Himalayan Salt» se refiere a un condimento o mezcla para sazonar que combina la sal rosa del Himalaya con algas marinas deshidratadas y molidas (a menudo alga Wakame, Nori o Espagueti de Mar).
- Composición: Cristales de sal rosa del Himalaya (rica en oligoelementos como hierro) mezclados con diferentes tipos de algas.
- Propósito: Se utiliza como un sustituto de la sal común o como un sazonador gourmet para añadir un sabor yodado y umami (sabores intensos del mar) a las comidas.
- Usos Culinarios: Es especialmente popular para sazonar pescados, mariscos, ensaladas, sopas y platos de verduras y cereales.
- Beneficios Percibidos: Combina el aporte mineral de la sal del Himalaya con los beneficios de las algas (ricas en yodo y otros nutrientes), creando un condimento que intensifica el sabor de los platos.
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